Αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο στον Κόσμο για το 2021
Ο διεθνής θεσμός γαστρονομικών βραβείων, The World’s 50 Best Restaurants, ανακοίνωσε την πολυαναμενόμενη λίστα των 50 Καλύτερων Εστιατορίων…
Netflix: Σειρές για foodies-Μέρος 1ο
Η μαγειρική και το φαγητό γενικότερα είναι μία από τις βασικές κατηγορίες στο πρόγραμμα της δημοφιλούς πλατφόρμας. Σειρές…
Γαστρονομικές ιστορίες: Μια διαφορετική Napolitaine
Η μαγειρική είναι μια πράξη ευγένειας. Όσοι μαγειρεύουμε θέλουμε να μοιραστούμε και αυτό μας κάνει λιγότερο εγωιστές. Ερασιτέχνες…
Breakfast, Lunch & Dinner: o David Chang επιστρέφει στο Netflix με διάσημους guests
O chef David Chang, γνωστός ως ιδρυτής των εστιατορίων Momofuku αλλά και από την πετυχημένη σειρά Ugly Delicious,…
Γνωρίζατε ότι ο «Γύρος» έχει ταξιδέψει στο Μεξικό πριν πολλές δεκαετίες;
O “Γύρος” έχει μακρινά ξαδέρφια στο Μεξικό και μάλιστα δεν είναι ο μόνος. Θα γνωρίζετε ότι το πλέον…
Η αναδυόμενη αγορά του meatless “meat”
Παρακολουθώντας τα τελευταία χρόνια τις τάσεις στη δημιουργία νέων προϊόντων αλλά και στην προσπάθεια η παραγωγή τροφίμων να…
Φωτογράφος από τη Θεσσαλονίκη σε έκθεση της Ν. Υόρκης με θέμα το φαγητό
Μία gallery στη Νέα Υόρκη, συγκεκριμένα η “Anya and Andrew Shiva Gallery”, αντιλαμβανόμενη τις νέες τάσεις στην απεικόνιση…
Βρώσιμη Κάνναβη: ένα super food με ιστορία
Το τελευταίο διάστημα γίνεται μεγάλη συζήτηση για την Κανναβιδιόλη (γνωστή ως CBD), η οποία είναι πλέον νόμιμη στη…
Ταινίες που ανοίγουν την όρεξη για φαγητό και κρασί
Η γαστρονομία εμμέσως ή αμέσως έχει τη δική της θέση στον κινηματογράφο. Υπάρχουν ταινίες όπου το φαγητό είναι…